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鲜笋鸡蛋饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
鲜笋鸡蛋饼的做法
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解1]()
1.鲜笋去皮切成大块，我们先把它处理一下
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解2]()
2.入沸水煮五至十分钟
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解3]()
3.捞出清洗干净，控干水份
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解4]()
4.取适当量，切成笋粒
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解5]()
5.取不锈钢小盆，加入笋粒，磕入鸡蛋
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解6]()
6.面粉过筛加入，并加入盐
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解7]()
7.加入适量清水调成鸡蛋面糊
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解8]()
8.平底煎锅刷少许油
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解9]()
9.将鸡蛋面糊分次倒入，煎至两面金黄
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解10]()
10.将鸡蛋饼小心盛出装盘
![鲜笋鸡蛋饼的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
1·笋属低脂肪，低淀粉，高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘
2·过度摄入纤维素，会对肠胃造成负担，严重的还会引起肠胃不适，儿童、年老体弱者，消化不良者，脾虚肠滑者不宜多食笋。
鲜笋鸡蛋饼的家常做法
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