蒜泥蒸茄子的做法

• 1.茄子洗净切段上蒸锅蒸20分钟

• 2.辣椒切圈

• 3.热锅冷油爆香姜末、辣椒倒入其他配料中调汁备用

• 4.葱花撒在茄子上，调汁均匀的倒在上面，吃的时候拌一下即可

• 5.再来一张