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干炸里脊
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
干炸里脊的做法
1.将肉切片
2.再切成细条
3.放碗中
4.切葱段
5.切姜细
6.葱、姜一起放碗中
7.盐 料酒 味极鲜
8.半个蛋白拌匀腌制
9.热锅倒适量油
10.将肉条放面粉里粘满面粉
11.油温7成热下肉条 中小火慢炸
12.炸至黄金色 捞出沥油
13.一道美味的干炸里脊就做好了！
14.我是倍儿奶奶 欢迎来香哈一起交流吧！
小贴士
一次性炸至，不用二次复炸。肉要腌制最低30分钟，这样才能入味。
干炸里脊的家常做法
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