蒜蓉油麦菜的做法

• 1.先把油麦菜洗净 把大根的菜切成等同的段

• 2.把菜洗净

• 3.切成段容易炒至

• 4.将大蒜去掉皮子 拍碎 剁碎

• 5.把大蒜拍碎 切细

• 6.将大蒜+耗油+海鲜酱油处理好，备用

• 7.把油倒入锅中 加入少量的大蒜碎爆香，加上调好的大蒜料。好好翻炒后 油麦菜软糯了，会有很多水稍稍等待一会儿 再盛出来。

• 8.摆盘 浇汁【炒菜时的汤汁】