爆炒猪肝的做法

做法：

• 1. 卤好的猪肝切薄片
• 2. 胡萝卜切花型，葱切段姜蒜切好片，蒜苔切细丁干辣椒切段
• 3. 锅里加油热了 加入花椒 姜蒜 干辣椒 爆香 加入青椒 胡萝卜炒断生 额外爆香酥花生米 加蒜苔 猪肝 一起炒 加葱段 少盐 炒匀
• 4. 出锅啦
• 5. 撒芝麻 开吃