鸡蛋:养血
1.准备一个盆,把面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉倒入盆中搅拌均匀,倒入沸腾的开水揉成面团,醒发20分钟
2.面团醒发的同时,准备五根葱,椒盐,葱花切碎待用
3.醒发好的面团,分成五等份
4.用擀面杖擀薄,抹上少许油,撒上少许椒盐,葱花,从上往下卷
5.然后转圈成蜗牛形状
6.用手按压扁,用擀面杖擀薄,如果喜欢吃多层点的再重复,以上蜗牛程序,饼皮得用多点哦!
7.电饼铛预热刷上少许油,把面饼放入电饼铛里盖上盖子,按葱油饼功能就可以了,烤的同时记得翻面
8.煎两面双黄,上色就可以了,也可以刷上自己喜欢酱料
9.美味的葱油饼出炉了,用剪刀剪开就可以开吃了,很香哦!
10.成品