1.牛奶倒入碗里
2.加玉米淀粉
3.加细砂糖
4.加蛋黄
5.用蛋抽搅拌均匀
6.
7.混合液倒入锅里
8.小火加热,不停搅拌
9.煮至浓稠关火
10.过筛一遍,会更细腻
11.
12.加炼乳
13.加香草精
14.充分搅拌均匀
15.舀起牛奶糊
16.放入模具里
17.
18.每个都放入适量蜜豆
19.再放入牛奶糊
20.稍微震荡几下
21.再插入棍子
22.放冰箱冷冻4个小时以上
23.一道美味的牛奶红豆雪糕就做好了
24.我是妖调,来香哈一起交流吧!
煮牛奶糊时用小火,并且不停地搅拌,避免糊锅;脱模时室温放置几分钟,或者过一下温水即可。
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