鸡翅:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.鸡翅洗净前后各切两刀,方便入味
2.葱姜蒜切末备用
3.取一个碗:放入葱姜蒜、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀
4.放入鸡翅抓匀
5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时以上
6.锅中倒入适量油烧热后放入鸡翅,双面煎至表面金黄色
7.倒入腌制鸡翅的酱料
8.倒入没过鸡翅的热水,大火烧开转中小火焖煮十五分钟
9.蜂蜜加少许温开水调成蜂蜜水备用
10.倒入蜂蜜水,大火收汁即可
11.成品图
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