米粉:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:活血化瘀
1.鸡蛋打碗里,加料酒划散
2.豆芽去根洗净
3.沥干水备用
4.蒜切末
5.葱切末
6.热锅给油,下入划好的鸡蛋
7.煎炒断生成块,盛出备用
8.锅留底油加蒜末炒香
9.加豆芽炒断生
10.加米粉炒匀
11.加入盐,鸡蛋,酱油,炒匀
12.加入胡椒粉,味精
13.炒匀
14.加入葱末炒匀,盛出
15.一道美味的炒米粉就做好了
16.我是林乡。来香哈一起交流吧!
炒米粉不能加水,注意火候,如果炉火很大就用中火炒。火太小了也炒不出米粉的香味。