西红柿豆腐

西红柿豆腐
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作者:箭号

食材用料

豆腐,西红柿 一盒,一个。
麻油,鸡精,盐,葱。 适量

西红柿豆腐的做法

  • 西红柿豆腐的做法图解1

    1.准备材料。

  • 西红柿豆腐的做法图解2

    2.葱切花。

  • 西红柿豆腐的做法图解3

    3.西红柿开水烫过去皮。切小块。

  • 西红柿豆腐的做法图解4

    4.豆腐去包装。

  • 西红柿豆腐的做法图解5

    5.放入开水中过水,马上捞起放入冷水中。捞起备用。

  • 西红柿豆腐的做法图解6

    6.锅里放豆腐,西红柿,水,加点点盐,大火烧开,入点麻油。

  • 西红柿豆腐的做法图解7

    7.加点鸡精,起锅装盆,撒上葱花。就成。

小贴士

豆腐过开水,是为了滑嫩,定型。

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西红柿豆腐的家常做法

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