洋葱:杀虫 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.两个洋葱洗净剥皮,去头去尾,青椒去籽洗干净。(这两个洋葱有点像双胞胎哈)
2.将洋葱切块过水,用手分成片。
3.青椒切成小块。
4.炒锅烧热倒油,先倒入洋葱大火翻炒。
5.加入青椒翻炒,加入一勺生抽,适量盐和十三香。出锅前加入鸡粉翻炒。
6.出锅的洋葱清脆可口。
1、整个过程大火快速翻炒。2、炒的时间不用太长,断生就可以了。3、建议加点生抽,稍微有点颜色,但不宜加太多,菜会变黑。
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