爆炒青椒洋葱

爆炒青椒洋葱
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健康功效

洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
鸡粉 适量
生抽 1勺
十三香 适量

爆炒青椒洋葱的做法

  • 爆炒青椒洋葱的做法图解1

    1.两个洋葱洗净剥皮,去头去尾,青椒去籽洗干净。(这两个洋葱有点像双胞胎哈)

  • 爆炒青椒洋葱的做法图解2

    2.将洋葱切块过水,用手分成片。

  • 爆炒青椒洋葱的做法图解3

    3.青椒切成小块。

  • 爆炒青椒洋葱的做法图解4

    4.炒锅烧热倒油,先倒入洋葱大火翻炒。

  • 爆炒青椒洋葱的做法图解5

    5.加入青椒翻炒,加入一勺生抽,适量盐和十三香。出锅前加入鸡粉翻炒。

  • 爆炒青椒洋葱的做法图解6

    6.出锅的洋葱清脆可口。

小贴士

1、整个过程大火快速翻炒。
2、炒的时间不用太长,断生就可以了。
3、建议加点生抽,稍微有点颜色,但不宜加太多,菜会变黑。

本菜谱由浅笑安然敏上传

爆炒青椒洋葱的家常做法

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