荷兰豆:护眼明目
1.准备所需食材
2.荷兰豆去筋洗净掰成两段,焯水后捞出备用
3.腊肠洗净切成斜刀片,大蒜子切片
4.锅里放油,放入蒜片炒香,倒入腊肠小火煸至微焦
5.加入荷兰豆
6.加少许清水翻炒片刻
7.加少许盐、鸡精调味即可
8.装盘开吃啦!
1、荷兰豆焯水变色即可,水里加一点盐和油荷兰豆看起来更翠绿。2、腊肠本身很油,所以做这个菜只要开始放一点点油就好了。3、喜欢吃辣的朋友自行加辣
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