洋葱:利水 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备一个鸡蛋,将蛋清分离;洋葱剥皮去头去尾。
2.将蛋清和蛋黄打散。
3.洋葱从中间最大的地方横向切开,取几个洋葱圈。
4.平底锅预热刷油,放入洋葱圈。
5.倒入调好的蛋液,撒上芝麻,鸡蛋凝固好即可出锅。
6.煎好的鸡蛋。
1、将蛋清分离,可以照顾不能吃蛋清或蛋黄的人。2、蛋液不用放太多,多了不容易熟。3、建议选用圆一点的洋葱。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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