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鲫鱼豆腐汤
健康功效
豆腐:清热泻火
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鲫鱼豆腐汤的做法
![鲫鱼豆腐汤的做法图解1]()
1.鲫鱼去除内脏，鱼鳞和鱼鳃。清洗干净。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解2]()
2.豆腐打成块。备用！
![鲫鱼豆腐汤的做法图解3]()
3.起锅倒油爆香葱姜，加入半锅清水。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解4]()
4.倒鱼入锅。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解5]()
5.煮开，撇去浮末。再煮十五分钟。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解6]()
6.加入盐和醋。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解7]()
7.待鱼汤变成奶白色，加入豆腐，继续煮五分钟。关火。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解8]()
8.倒入胡椒粉，即可。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解9]()
9.装盘，摆上香菜叶。成品图！
小贴士
为了更入味，盐在放豆腐之前*；撒上胡椒粉去鱼腥味儿。
鲫鱼豆腐汤的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鲫鱼去除内脏，鱼鳞和鱼鳃。清洗干净。
2.豆腐打成块。备用！
3.起锅倒油爆香葱姜，加入半锅清水。
4.倒鱼入锅。
5.煮开，撇去浮末。再煮十五分钟。
6.加入盐和醋。
7.待鱼汤变成奶白色，加入豆腐，继续煮五分钟。关火。
8.倒入胡椒粉，即可。
9.装盘，摆上香菜叶。成品图！
为了更入味，盐在放豆腐之前*；撒上胡椒粉去鱼腥味儿。
