炒鱼子的做法

• 1.鱼子中打入鸡蛋2个，葱适量，盐适量，搅拌均匀

• 2.放入十三香，生抽及切好的干辣椒，搅拌均匀。

• 3.锅中放油

• 4.油热后倒入搅拌好的鱼子

• 5.火不要太大，翻遍，一定要多翻遍，防止糊锅。

• 6.炒至金黄色，可以出锅咯