胡萝卜烧鸡的做法

做法：

• 1. 准备材料，鸡肉剁小块
• 2. 姜切末，胡萝卜洋葱切块
• 3. 锅下油
• 4. 下姜炒香
• 5. 下鸡肉
• 6. 小炒一会加入上述的各种调料，炒匀，加入没过鸡肉的清水（下调料的时后要立即炒匀，不然会糊，没空拍照）炖几分钟
• 7. 加入胡萝卜洋葱一起炖
• 8. 炖到快没汤的时候就好了，关火，盛出