五香孜然牙签肉的做法

• 1.猪里脊肉泡去些许血水

• 2.改刀成1X1厘米的方丁

• 3.加入生抽、蚝油、糖、盐、料酒、孜然粉、五香粉、生粉搅拌均匀。放置1小时

• 4.牙签洗净穿码好味的猪里脊方丁

• 5.下油锅炸至金黄色

• 6.趁热再加入少许五香粉、孜然粉、白芝麻。装盘即可