鸡蛋:润燥
1.面粉里磕入鸡蛋搅拌均匀
2.把菠菜汁倒入继续搅拌
3.搅拌到没有颗粒,加入适量盐搅拌均匀
4.不粘锅烧热把面糊倒入锅中
5.面糊完全凝固翻另一面
6.装盘
7.饼是放一块正面一块反面摆盘的,所以看起来颜色不太一样哦!
面糊不能太稀也不能稠
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