
用料:
- 鹌鹑蛋 少许个
- 鸡蛋 两个
- 香菇 一个
- 胡萝卜 半根
- 芝麻(装饰) 4颗
- 圣女果 少许
- 芹菜叶(装饰) 少许
- 沙拉酱(装饰) 少许
做法:
- 1. 准备好食材,鸡蛋、鹌鹑蛋洗干净待用。
- 2. 把鸡蛋、鹌鹑蛋放锅中煮熟。
- 3. 把胡萝卜用模具切花后焯水过凉。
- 4. 鹌鹑蛋、鸡蛋煮好后剥皮,鹌鹑蛋用小刀切去底部,在鸡蛋侧面切一刀下来。切下来的鸡蛋片(切一个三角△)做小白兔的耳朵。从鸡蛋小头横着切一刀后把小白兔的耳朵放进去,用黑芝麻做小白兔的眼睛,小白兔就做好了一只,另一只也这样做。
- 5. 圣女果横着切一小半下来,做蘑菇盖子。
- 6. 用小刀挖去圣女果的芯。把挖好的蘑菇盖放在鹌鹑蛋上,用牙签蘸少许沙拉酱做装饰。
- 7. 盘子中铺好芹菜叶,把胡萝卜花摆放好,香菇用小刀切成米字,放入盘中,再把用鸡蛋做好的小白兔、圣女果做好的蘑菇放在盘子中,一盘可爱的小白兔采蘑菇就做好了!
- 8. 再来一张。