冬寒菜瘦肉粥的做法

• 1.准备好食材，把冬寒菜的嫩叶择洗干净放盘中待用，胡萝卜、瘦肉剁成小颗粒，把胡萝卜丁、瘦肉丁放碗中加入少许盐搅拌一下待用。

• 2.锅中加入洗干净的大米烧开后小火进行煮制。

• 3.冬寒菜嫩叶切碎待用。

• 4.大米粥煮好后（不要太稠，稠了可加入开水）放入瘦肉丁及胡萝卜丁，搅拌一下继续煮5分钟，最后放入切好的冬寒菜碎叶，再加入少许盐，搅拌均匀就可以关火了。

• 5.煮好的清菜粥。