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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 酵母  3克
  • 白糖,红糖  适量

小贴士:

面要硬,面团放模具之前要沾上干粉避免粘在模具里。

做法:

  • 1. 温水化开酵母,白糖,把面好倒入盆中和成
  • 2. 把面醒好后,下剂。
  • 3. 包上红糖。
  • 4. 放在模子里压上图案。
  • 5. 醒发5分钟后上火蒸10分钟关火出锅。