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  • 用料:

  • 杏仁  70克
  • 冰糖  60克
  •  750克

小贴士:

带皮的杏仁一定要泡好*。

做法:

  • 1. 把带皮杏仁泡水。
  • 2. 泡好后把皮剥掉。
  • 3. 放破壁机里打碎。750克水,我分2次打的。第一次打完过滤一下,有点渣子,就又打了一次。其实一次加够水也没问题。
  • 4. 打好后放火上加热,锅快开时加入冰糖。
  • 5. 等冰糖化开关火。