咸肉烧蘑菇

咸肉烧蘑菇
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健康功效

咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡腿菇:提神、利尿
香菇:解毒

食材用料

葱花 适量
少许
五香粉 适量
姜片 适量

咸肉烧蘑菇的做法

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解1

    1.咸肉用清水泡一宿

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解2

    2.蘑菇切块

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解3

    3.红白相间,好看

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解4

    4.把咸肉的麻椒捡干净,咸肉上的水擦干,油热后加入咸肉,翻炒一会

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解5

    5.加入五香粉,葱花,姜继续翻炒

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解6

    6.烧制咸肉微黄

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解7

    7.倒入酱油

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解8

    8.加入蘑菇,放少许盐,盖锅小火闷烧大约十分钟

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解9

    9.可以出锅了

  • 咸肉烧蘑菇的做法图解10

    10.香喷喷美味的咸肉烧蘑菇,尽情的享用吧

小贴士

因为咸肉已经有咸味了,所以烧制的时候要少放盐。蘑菇本身就含有水分,所以不用添水,只需小火闷烧就可以了。

咸肉烧蘑菇的家常做法

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