冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)

冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)
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健康功效

薏米:护齿、保护骨骼
赤小豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花生:润肺

冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解1

    1.把豆类食材冲洗干净。

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解2

    2.发筒骨和土伏苓抄水后捞出冲洗干净。

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解3

    3.锅中烧开水后放入花生,薏米、赤小豆中火煮半小时。

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解4

    4.改中小火,接着放入姜、筒骨和土伏苓煮1个半小时。

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解5

    5.冬瓜去皮切大块。

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解6

    6.2小时后,汤汁浓香时放入冬瓜小火煮30分钟即可,加盐调味。

  • 冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

广东老火汤讲就熬至时间,用瓦锅熬煮,熬出来的汤浓郁清香。选用新鲜土伏苓熬出的汤汁鲜甜有胶感。

本菜谱由唐宝家的味道上传

冬瓜筒骨老火汤(去湿功效)的家常做法

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