酱汁木瓜丝的做法

• 1.将木瓜丝用温水泡十分钟，再用温开水冲洗一遍控干水备用。

• 2.将大蒜子，生姜，小米辣切碎，冰糖捣碎。

• 3.配料倒入无油无水的容器里。

• 4.将木瓜丝放进盘子里搅拌均匀，倒入适量香油。

• 5.将拌好的木瓜丝夹入瓶中，瓶口封上保鲜膜。

• 6.生抽腌过木瓜丝，三天后香脆可口的木瓜丝就可以吃了。