银耳肉片的做法

• 1.银耳用冷水泡3-4小时

• 2.洗净将银耳掰成小朵

• 3.准备肉片，葱段，姜丝

• 4.烧锅热油

• 5.炒肉片

• 6.肉没有血红了之后将银耳倒入锅中翻炒

• 7.稍微加点水煮一下

• 8.最后加入葱段，醋，翻炒，出锅时加入芝麻油

• 9.银耳肉片就炒好了……