番茄鱼

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作者:筱筱德

健康功效

鲤鱼:健脾
西红柿:消食积

番茄鱼的做法

  • 番茄鱼的做法图解1番茄鱼

    1.将鱼片开

  • 番茄鱼的做法图解2番茄鱼

    2.去掉鱼骨

  • 番茄鱼的做法图解3番茄鱼

    3.斜切成片

  • 番茄鱼的做法图解4番茄鱼

    4.全部片好

  • 番茄鱼的做法图解5番茄鱼

    5.姜切片

  • 番茄鱼的做法图解6番茄鱼

    6.鱼片放入盆中放入姜片,料酒抓匀

  • 番茄鱼的做法图解7番茄鱼

    7.锅中油烧热放入鱼骨

  • 番茄鱼的做法图解8番茄鱼

    8.放入姜片倒入开水

  • 番茄鱼的做法图解9番茄鱼

    9.大火烧开撇去浮末

  • 番茄鱼的做法图解10番茄鱼

    10.西红柿去皮切块

  • 番茄鱼的做法图解11番茄鱼

    11.葱姜切片

  • 番茄鱼的做法图解12番茄鱼

    12.放葱姜煸香

  • 番茄鱼的做法图解13番茄鱼

    13.倒入西红柿

  • 番茄鱼的做法图解14番茄鱼

    14.翻炒

  • 番茄鱼的做法图解15番茄鱼

    15.放入白糖

  • 番茄鱼的做法图解16番茄鱼

    16.放入煮好的鱼汤

  • 番茄鱼的做法图解17番茄鱼

    17.放入盐调味

  • 番茄鱼的做法图解18番茄鱼

    18.鱼片放入淀粉搅拌均匀

  • 番茄鱼的做法图解19番茄鱼

    19.将鱼片逐片放入汤中

  • 番茄鱼的做法图解20番茄鱼

    20.轻轻搅拌

  • 番茄鱼的做法图解21番茄鱼

    21.放入鸡精关火

  • 番茄鱼的做法图解22番茄鱼

    22.盛入碗中

  • 番茄鱼的做法图解23番茄鱼

    23.撒上香菜

  • 番茄鱼的做法图解24番茄鱼

    24.一道美味的番茄鱼就做好了

  • 番茄鱼的做法图解25番茄鱼

    25.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

鱼可以自己选喜欢的,海鱼,淡水鱼都可以。鱼片下锅不要马上搅动,定型后再搅拌。

本菜谱由筱筱德上传

番茄鱼的家常做法

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