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蒸榆钱的做法
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用料:
榆钱
500克
盐,五香粉,面粉
5克,1克,200克
做法:
1.
榆钱洗净,晾半干,不滴水
2.
依次洒入五香粉,盐,
3.
加少许色拉油,拌匀
4.
加入适量面粉,边加边用手搅拌,
5.
面粉少量多次加入,并用手搅拌均匀,直到每个榆钱都均匀的裹上面粉,根据个人口味添加,
6.
锅上刷少量色拉油
7.
把拌好的榆钱均匀的放在箅子上
8.
凉水上锅,开锅蒸五分钟即可
9.
香甜鲜美