香芹炒鸡蛋

香芹炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
蒜末 适量
青辣椒丝 适量

香芹炒鸡蛋的做法

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好材料

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋炒熟盛出备用

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解3

    3.热油,下辣椒丝和十三香翻炒

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解4

    4.加入香芹翻炒

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解5

    5.稍微炒软之后加酱油和盐

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解6

    6.继续翻炒至芹菜变软入味,加炒好的鸡蛋

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解7

    7.翻炒两下,加蒜末起锅

  • 香芹炒鸡蛋的做法图解8

    8.成品图

小贴士

要是炒的过程中干汤,可以顺锅边加一点凉水,还有加酱油的时候也是顺锅,这样激发酱油香气

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香芹炒鸡蛋的家常做法

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