红烧羊肉的做法

• 1.白萝卜切滚刀块备用

• 2.羊肉切块备用

• 3.八角两朵

• 4.锅烧热，放入食用油

• 5.放入八角，冰糖

• 6.放入切好的羊肉

• 7.翻炒变色，放入蒜末，半勺料酒

• 8.放入两小勺生抽

• 9.半勺老抽

• 10.翻炒均匀，到入压力锅里，

• 11.按煲肉件

• 12.跳闸，放入白萝卜，在煲十五分钟

• 13.做好的羊肉，加一小勺盐

• 14.煲好的红烧羊肉撒上葱花即可