1.准备材料,(椰浆忘拍了)
2.马蹄粉加水调至粘稠状即可
3.分成两等份
4.一份加入牛奶250ml 椰浆400ml ,放置备用
5.黄糖片加入约300ml水使之融化
6.将马蹄粉倒入黄糖水中
7.蒸盆放油,这能让马蹄糕较好剥离
8.锅子加水,先将黄糖马蹄倒入,能覆盖整个盘即可
9.就这样一层一层叠加上去,晾凉即可
10.最后切块即可
蒸的时候不要让水进入盆内,不然不容易凝结,有水的话可拿起将水倒掉哦
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