蒜香莴苣叶

蒜香莴苣叶
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作者:箭号

食材用料

莴苣叶 适量
大蒜,盐,油,鸡精 适量

蒜香莴苣叶的做法

  • 蒜香莴苣叶的做法图解1

    1.莴苣叶洗净。

  • 蒜香莴苣叶的做法图解2

    2.莴苣叶汆水洗净,切小。

  • 蒜香莴苣叶的做法图解3

    3.大蒜切末。

  • 蒜香莴苣叶的做法图解4

    4.起油锅(油要多点)大蒜末爆香。

  • 蒜香莴苣叶的做法图解5

    5.倒入莴苣叶。

  • 蒜香莴苣叶的做法图解6

    6.加点盐,翻炒,起锅前放点鸡精。起锅,装盆。

小贴士

莴苣叶,营养价值很高,但口感不好,因此事先要汆水,炒的时候油要多点,可以使口感好点。

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蒜香莴苣叶的家常做法

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