娃娃菜:清热解毒 猪油:抗癌防癌
1.备好材料(娃娃菜,蒜头)
2.洗干净娃娃菜,沥干水
3.切小块,叶子和梗分开
4.剁蒜蓉
5.热锅冷油爆香蒜蓉
6.放入梗部炒一分钟
7.在放入叶子翻炒一分钟,盖上锅盖煮两分钟
8.放入盐味精炒均即可出锅
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