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蒜香菜心的做法
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用料:
菜心
300克
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜末
适量
水
适量
小贴士:
花生油一定要煮滚,做出来的油才比较香
做法:
1.
菜心洗干净
2.
准备好蒜末
3.
煮开水放少许油少许盐将菜心下锅煮变成深绿色捞出碟摆整齐
4.
用一个小碗放入大蒜少许盐和生抽
5.
开小火放下花生油煮大概一分半钟左右,看到锅上面冒烟即可,然后将锅中的花生油马上倒入调好配料的碗中
6.
最后淋上油
7.
成品图