用料：
- 黄瓜 1根
- 虾仁 280克
- 小葱 1棵
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精粉 适量
- 食用油 适量
做法：
- 1. 虾仁放入水中解冻
- 2. 黄瓜洗净去掉两头，一分为四
- 3. 割去瓜瓤
- 4. 黄瓜切小块
- 5. 收入盘里备用
- 6. 切葱花
- 7. 切姜
- 8. 葱和姜放入碟中备用
- 9. 虾仁用牙签去除虾线
- 10. 虾仁中倒入料酒
- 11. 加胡椒粉
- 12. 拌匀腌制15分钟
- 13. 炒锅倒油，油热倒入葱和姜
- 14. 葱，姜炒香
- 15. 倒入腌制的虾仁
- 16. 翻炒均匀
- 17. 倒入黄瓜
- 18. 炒匀
- 19. 加盐
- 20. 加鸡精粉炒匀起锅
- 21. 一道美味的黄瓜炒虾仁就做好了
- 22. 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧