苹果:醒酒
梨:消痰
1.洗净水果
2.削皮切块,这里一定要记得削皮,我就忘了,然后切块的时候要切大小均匀一点,不然不好煮
3.锅中放水,水量目测会在放入水果后与水果齐平,因为水果也会出水,放多了就浪费冰糖了
4.放冰糖,煮开,这时候可以尝一下,甜度稍甜即可,不用放太多(我觉得苹果不太甜,所以多放了点,然后煮好之后,苹果依旧不太甜,但是罐头汤齁甜。)
5.煮开之后就可以放水果了
6.再次煮开,关火,闷五分钟左右,然后撇掉表层的泡沫,加入少量蜂蜜,香香的
7.装瓶
1.一定要记得削皮,不然吃的时候你就知道多痛苦了。
2.先放冰糖煮开,再放水果,罐头更加粘稠。