野菜草饼

野菜草饼
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作者:娟子26

食材用料

蒲公英叶子 50克
红薯粉 25克
咸蛋黄 7个
莲蓉 适量

野菜草饼的做法

  • 野菜草饼的做法图解1

    1.糯米粉,红薯粉,糖混合

  • 野菜草饼的做法图解2

    2.蒲公英叶洗净,焯水,用料理机榨成细末

  • 野菜草饼的做法图解3

    3.与粉混合

  • 野菜草饼的做法图解4

    4.加适量温开水揉成团

  • 野菜草饼的做法图解5

    5.莲蓉包住咸蛋黄,蛋黄事先用料酒处理去腥

  • 野菜草饼的做法图解6

    6.取适量粉皮包住馅料

  • 野菜草饼的做法图解7

    7.上锅蒸

  • 野菜草饼的做法图解8

    8.大概20分钟后出锅

  • 野菜草饼的做法图解9

    9.可以吃了

小贴士

最后觉得蛋黄还是压碎了再包要好些。

本菜谱由娟子26上传

野菜草饼的家常做法

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