超简单小面包的做法

• 1.把奶粉，鸡蛋，白糖，酵母完全混合溶解

• 2.加入面粉揉成团

• 3.继续揉十到二十分钟，使面可以拉开，不至于断裂

• 4.加入黄油

• 5.继续揉面直至可以出膜，放盆里发酵

• 6.椰粉用极少量水成糊状

• 7.面粉发酵一次后排出空气继续发酵为原面团两倍

• 8.将面团擀成薄层，涂上椰奶

• 9.卷起来

• 10.切成小块放烤盘上继续发酵至两倍大，表面涂上蛋液，撒上黑芝麻（主要我没有白芝麻），烤箱170度，20～25分钟即可

• 11.烤出来的效果，外酥里嫩，很好吃