鹌鹑蛋拌豆腐

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健康功效

鹌鹑蛋:生肌

食材用料

水豆腐 一块
红辣椒 一个
适量

鹌鹑蛋拌豆腐的做法

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解1鹌鹑蛋拌豆腐

    1.豆腐切片

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解2鹌鹑蛋拌豆腐

    2.豆腐摆盘备用

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解3鹌鹑蛋拌豆腐

    3.锅内加凉水煮鹌鹑蛋

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解4鹌鹑蛋拌豆腐

    4.水凉后去皮

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解5鹌鹑蛋拌豆腐

    5.去皮鹌鹑蛋加水盐花椒 八角 香叶老抽再煮20分钟

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解6鹌鹑蛋拌豆腐

    6.煮变色的鹌鹑蛋捞出

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解7鹌鹑蛋拌豆腐

    7.对半切开

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解8鹌鹑蛋拌豆腐

    8.摆在豆腐两边,浇上五香煮蛋汤

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解9鹌鹑蛋拌豆腐

    9.盐 蚝油 香油拌汁

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解10鹌鹑蛋拌豆腐

    10.料汁浇到豆腐上

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解11鹌鹑蛋拌豆腐

    11.一道美味的鹌鹑蛋拌豆腐就做好了

  • 鹌鹑蛋拌豆腐的做法图解12鹌鹑蛋拌豆腐

    12.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧

小贴士

不喜欢吃辣的,可以不加辣椒

本菜谱由苹果树的花上传

鹌鹑蛋拌豆腐的家常做法

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