用料：
- 五花肉 适量
- 青辣椒 4个
- 红辣椒 1个
- 花生油 适量
- 洋葱 适量
- 蒜 适量
- 姜 批量
- 生粉 少许
- 盐 少许
小贴士：
炒这个菜一直保持中火的状态，火不宜过大；
做法：
- 1. 准备好食材；（猪肉我是切好后用开水洗干净的，去细菌）
- 2. 下油，再把姜，蒜，洋葱下锅炒香；
- 3. 然后再把五花肉放进去炒，注意火不要太大，慢慢炒出油；（如果油太多可以把它呈到碗里，待下次煮菜用）
- 4. 再把辣椒放进去，慢慢炒，直到辣椒表皮起泡；
- 5. 接下来倒入已经勾芡好的清水，接着放生抽，少许盐，直到收汁的差不多了，就可以起锅了╭(╯ε╰)╮
- 6. 最后成品图；