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香椿头炒蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香椿头炒蛋的做法
![香椿头炒蛋的做法图解1]()
1.新鲜香椿头清洗干净。
![香椿头炒蛋的做法图解2]()
2.起锅烧半锅水，煮开放入香椿头淖水。
![香椿头炒蛋的做法图解3]()
3.颜色变绿，捞出晾凉，备用。
![香椿头炒蛋的做法图解4]()
4.香椿头切碎。
![香椿头炒蛋的做法图解5]()
5.鸡蛋磕入容器，用筷子打散。
![香椿头炒蛋的做法图解6]()
6.起锅倒油爆香葱姜。
![香椿头炒蛋的做法图解7]()
7.倒入香椿煸炒。
![香椿头炒蛋的做法图解8]()
8.放入适量盐。
![香椿头炒蛋的做法图解9]()
9.再倒入鸡蛋液。
![香椿头炒蛋的做法图解10]()
10.翻炒，待蛋液凝固即可。
![香椿头炒蛋的做法图解11]()
11.成品图！
小贴士
炒香椿头之前必须先淖水，可以减少里面亚*盐的含量。
香椿头炒蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.新鲜香椿头清洗干净。
2.起锅烧半锅水，煮开放入香椿头淖水。
3.颜色变绿，捞出晾凉，备用。
4.香椿头切碎。
5.鸡蛋磕入容器，用筷子打散。
6.起锅倒油爆香葱姜。
7.倒入香椿煸炒。
8.放入适量盐。
9.再倒入鸡蛋液。
10.翻炒，待蛋液凝固即可。
11.成品图！
炒香椿头之前必须先淖水，可以减少里面亚*盐的含量。
