驴打滚

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作者:BABY杨轶

健康功效

红豆沙:活血化瘀

驴打滚的做法

  • 驴打滚的做法图解1驴打滚

    1.糯米粉放入容器

  • 驴打滚的做法图解2驴打滚

    2.缓慢倒入水,边倒边搅拌至无干粉

  • 驴打滚的做法图解3驴打滚

    3.

  • 驴打滚的做法图解4驴打滚

    4.和成面团

  • 驴打滚的做法图解5驴打滚

    5.盘子刷油

  • 驴打滚的做法图解6驴打滚

    6.把面团放盘子里按成面片

  • 驴打滚的做法图解7驴打滚

    7.

  • 驴打滚的做法图解8驴打滚

    8.放入蒸锅,蒸20分钟

  • 驴打滚的做法图解9驴打滚

    9.

  • 驴打滚的做法图解10驴打滚

    10.黄豆面倒入平底锅

  • 驴打滚的做法图解11驴打滚

    11.小火不停翻炒

  • 驴打滚的做法图解12驴打滚

    12.直到颜色变深,炒出香味即可

  • 驴打滚的做法图解13驴打滚

    13.

  • 驴打滚的做法图解14驴打滚

    14.盛出,加入白糖拌匀

  • 驴打滚的做法图解15驴打滚

    15.

  • 驴打滚的做法图解16驴打滚

    16.

  • 驴打滚的做法图解17驴打滚

    17.过筛后备用

  • 驴打滚的做法图解18驴打滚

    18.豆面均匀撒在案板上

  • 驴打滚的做法图解19驴打滚

    19.蒸好的糯米团放在豆面上

  • 驴打滚的做法图解20驴打滚

    20.擀成薄面片

  • 驴打滚的做法图解21驴打滚

    21.均匀抹上豆沙馅

  • 驴打滚的做法图解22驴打滚

    22.

  • 驴打滚的做法图解23驴打滚

    23.从一头开始卷

  • 驴打滚的做法图解24驴打滚

    24.卷好后切小段

  • 驴打滚的做法图解25驴打滚

    25.

  • 驴打滚的做法图解26驴打滚

    26.一道美味的驴打滚就做好了!

  • 驴打滚的做法图解27驴打滚

    27.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

小贴士

豆面一定要小火不停翻炒,直到变色有香味即可!

本菜谱由BABY杨轶上传

驴打滚的家常做法

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