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小头蒜泡菜的做法

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  • 用料：

  • 小头蒜（大脑崩）  一斤
  • 辣椒粉  50克
  • 番茄酱  适量
  • 盐，味  少许
  • 海鲜酱油  少许

小贴士：

拌完马上也可以吃，不过味道差些，淹一晚入味后，会更好吃。酱油可以不放。其他调料根据个人口味增减

做法：

  • 1. 地里挖出来的用水泡，然后洗
  • 2. 洗干净
  • 3. 需要的调料，全部一起加入里面
  • 4. 拌匀放冰箱腌制一晚
  • 5. 第二天可以吃了。