糯米紫薯饼的做法

做法：

• 1. 用料，熟紫薯，糯米面和白糖放一起。
• 2. 把紫薯捣成泥和糯米面放一起。
• 3. 和成面团。
• 4. 切成小挤，摁成圆形。
• 5. 两面沾匀白芝麻。
• 6. 电饼铛开火，放适量油，放入糯米紫薯饼。我用的是电饼铛，大家也可以用平底锅煎。
• 7. 翻个。
• 8. 熟后盛盘。