1.用料,熟紫薯,糯米面和白糖放一起。
2.把紫薯捣成泥和糯米面放一起。
3.和成面团。
4.切成小挤,摁成圆形。
5.两面沾匀白芝麻。
6.电饼铛开火,放适量油,放入糯米紫薯饼。我用的是电饼铛,大家也可以用平底锅煎。
7.翻个。
8.熟后盛盘。
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