用料：
- 肉馅 400克
- 熟玉米 1个
- 西兰花 适量
- 葱姜片 少许
- 八角 少许
- 葱姜末 少许
- 胡萝卜碎 少许
- 洋葱碎 少许
- 酱油 2勺
- 盐 少许
- 香油 几滴
- 鸡精 少许
- 蚝油 1勺
小贴士：
玉米先切成段 再把段一分为二
做法：
- 1. 胡萝卜 洋葱 葱姜都切碎
- 2. 放入肉馅里 再加酱油 蚝油 盐 鸡精 香油搅匀
- 3. 锅中放油 把肉馅做成丸子油炸
- 4. 油热放入葱姜片 八角炒香
- 5. 放入炸好的丸子 加少许酱油 盐清水
- 6. 盖上盖子
- 7. 汁不多时关火
- 8. 西兰花用盐水焯一下
- 9. 放入清水
- 10. 熟玉米切块
- 11. 摆盘