1.採新鲜草莓去蒂后,在盐水上泡20分钟。用清水洗二遍,控干水。
2.用手捏碎后洒上白糖腌一个小时。
3.放白糖腌制一小时。
4.一小时后倒在不沾锅里熬制,先用大火。
5.草莓酱熬到了变稠后加入柠檬汁。再熬一下,关火待凉。
6.凉后装在瓶子里,随时可以食用。
甜度可以自己调整
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