用料：
- 老南瓜 100克
- 面粉 150克
- 面粉 150克
- 酵母 3克
- 清水 适量
- 冰糖 20克
- 白糖（放白色面团） 2勺
做法：
- 1. 南瓜去皮去籽，切小块
- 2. 撒入冰糖
- 3. 南瓜上锅蒸熟
- 4. 待南瓜稍凉，捣烂
- 5. 放入酵母搅拌均匀
- 6. 南瓜倒入其中一份面粉中
- 7. 搅拌成絮状
- 8. 揉成光滑面团
- 9. 另外一份面团也揉好了
- 10. 盖上保鲜膜，醒20分钟
- 11. 醒好的面团
- 12. 移到案板上，排出气
- 13. 用擀面杖擀成大块面皮
- 14. 擀成1厘米厚度即可
- 15. 把两张面皮重叠在一起
- 16. 对齐卷起
- 17. 割成一指宽度的剂子
- 18. 两份为一对
- 19. 用筷子从中间夹出蝴蝶形状
- 20. 醒15分钟，开大火蒸15分钟
- 21. 关火焖三分钟，再揭盖
- 22. 一道美味的蝴蝶馒头就做好了
- 23. 我是不二小厨，来香哈一起交流吧！