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  • 用料:

  • 空心菜  250克
  • 白醋  10克
  • 蚝油  5克
  • 白芝麻  10克
  •  5克
  •  10克
  • 香油  10克
  • 蒜末  15克

小贴士:

水淖的时间不宜过长

做法:

  • 1. 空心菜择净加适量盐
  • 2. 加水洗净
  • 3. 加水放菜焯水
  • 4. 焯后捞到凉水里
  • 5. 空心菜摆盘
  • 6. 调料备好
  • 7. 蒜瓣剁成末
  • 8. 所有调料和蒜末搅拌均匀
  • 9. 把调料汁浇到菜上
  • 10. 搅拌均匀
  • 11. 一道美味的凉拌空心菜就做好了
  • 12. 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧