油渣花菜的做法

做法：

• 1. 将花菜洗净切好备用。
• 2. 热锅倒油，油温7成热时，倒入姜丝和红椒段，在倒入油渣，煸炒几下。
• 3. 在倒入花菜继续翻炒。
• 4. 撒入适量的生抽，盐，继续翻炒，最后撒上鸡精，翻炒几下，即可出锅。
• 5. 最后装盘。